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      呼倫貝爾市傲林山珍食品有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、加工、銷售山珍為主的綜合性民營企業(yè)。公司于2008年5月在扎蘭屯市成立,經(jīng)過充分的可行性研究,確立了“黑木耳加工基地和種植基地建設項目”,現(xiàn)已投資2000萬元,建立了一座標準化的黑木耳加工生產(chǎn)線和一座標準化的制菌廠,具備年加工黑木耳100萬斤和年生產(chǎn)500萬袋菌袋的生產(chǎn)能力,已成為當?shù)氐暮谀径染惍a(chǎn)業(yè)的加工、種植龍頭企業(yè)。

      公司所生產(chǎn)的食用菌類以獨特的香氣和鮮味而著稱,含有大量人體所需的氨基酸、維生素、無機鹽和酶類,特別是所含的特殊物質(zhì)具有重要的藥用價值,如香菇中的核酸類物質(zhì),對膽固醇有溶解作用,有助于防治心血管??;麥角固醇作為維生素D原可預防佝僂病;糖苷等物質(zhì)具有抗癌作用。菌菇類食品含有多糖體,能增強人體免疫力、促進抗體的形成,被認為是當前世界上最好的免疫促進劑。生產(chǎn)的黑木耳營養(yǎng)價值較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、木糖和少量脂肪,礦物質(zhì)有鈣、磷、鐵等,尤以鐵的含量最為豐富,為各種食品含鐵之冠,還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等。猴頭類產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,每百克所含的蛋白質(zhì)是香菇的2倍;含氨基酸多達17種,包括8種必須氨基酸;還含有多種無機鹽及維生素等。公司在產(chǎn)品品質(zhì)上采用優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)嚴格篩選、除雜質(zhì)分裝加工而成,無污染、無任何防腐劑和添加劑。